Or Penedès
Varietats:
Xarel·lo, Chardonnay, Macabeu i Parellada.
Criança:
30 mesos
Color:
Groc palla amb reflexes daurats.
Bombolles fines, persistents, lentes en la seva evolució.
Nas:
Ben estructurat i elegant. Aromes de criança sobre fons d’avellanes i pa torrat. Notes de fleca i pa de pessic amb un punt cítric.
Boca:
Ampli, equilibrat, cremós i amb notes de criança. Post gust net i persistent on apareixen els torrats i els cítrics lleugers.
Maridatge
Carns elaborades i carns a la brasa, peixos amb salses, formatges curats.
