Carrer Bonavista 2, 08734 Moja, Barcelona

Horari

Dl – Dj : 08:30 – 18:00
Dv : 08:30 – 14:00

PAÍS DE VI, PAÍS DIVÍ

KEBO! ROSAT

COL·LECCIÓ:
TIPUS:
SABOR:
FORMAT:

VARIETATS

Pinot Noir ECO

NOTES DE TAST

: Rubí molt tènue.
: Records de fruites silvestres i llepolies
: Ben estructurat, on destaca la fruita i una acidesa mesurada.

ELABORACIÓ

Lleugera maceració per aconseguir el color just i la màxima fructuositat. Fermentació en fred amb temperatura controlada

CONSERVACIÓ

Posició horitzontal de l’ampolla, a l’empara de la llum i les corrents d’aire, a una temperatura que no superi els 20ºC.

Recomanacions

Servir fred entre 6 i 8 graus refredant-lo lentament en una glaçonera o a la part inferior de la nevera, utilitzar copa alta de vidre fi i transparent tipus tulipa de boca ampla

ANÀLISIS

11,3%vol.
5,7 g/l
0,3g/l

UBICACIÓ: D.O. PENEDÈS

MARIDATGES

Especialment indicat per a aperitiu , entrants , carns fredes i amanides.