Carrer Bonavista 2, 08734 Moja, Barcelona

Horari

Dl – Dj : 08:30 – 18:00
Dv : 08:30 – 14:00

PAÍS DE VI, PAÍS DIVÍ
KEBO! BLANC
Col·lecció: País de vi, país diví
Sabor: Suau i afruitat
Tipus: Vi blanc tranquil DO PENEDÈS
Format: 75cl

VARIETATS

Xarel·lo

NOTES DE TAST

Color: Groc brillant amb tons verdosos.
Nas: Afruitat, fresc i amb un lleuger fons cítric.
Boca: Lleuger, amb bona acidesa, saborós i un agradable final.

ELABORACIÓ

Maceració prefermentativa en fred que aportés matisos aromàtics i estructurals de molta intensitat al vi. Fermentació en fred per tal de conservar al màxim l’expressivitat de la fruita.

CONSERVACIÓ

Posició horitzontal de l´ampolla, a l´empara de la llum i els corrents d´aire, a una temperatura que no superi els 20ºC.

RECOMANACIONS

Servir fred entre 6º i 8º refredant-lo lentament en una glaçonera o a la part inferior de la nevera, utilitzar copa alta de vidre fi i transparent, tipus tulipa de boca ampla.

ANÀLISI

Grau alcohòlic: 12,5%vol.
Acidesa: 5,7 g/l
Sucre: 0,4g/l

CONTÉ SULFITS

UBICACIÓ: DO Penedès

MARIDATGE

Ideal per a carns blanques, peix, marisc i tota mena d’arrossos.
#efefef