PAÍS DE VI, PAÍS DIVÍ
KEBO! BLANCO
Colección: PAÍS DE VI, PAÍS DIVÍ
Sabor: Suave y afrutado
Tipo: Vino tranquilo blanco DO Penedès
Formato: 75cl
VARIEDADES
Xarel·lo
NOTAS DE CATA
Color: Amarillo brillante con tons verdosos.
Nariz: Afrutado, fresco y con un ligero fondo cítrico.
Boca: Ligero, con buena acidez ,sabroso y un agradable final.
ELABORACIÓN
Maceración prefermentativa en fria que aportara matices aromaticos y estructurales de mucha intensidad al vino. Fermentacion en frio para conservar al máximo la expresividad de la fruta.
CONSERVACIÓN
Posición horizontal de la botella, al amparo de la luz y las corrientes de aire, a una temperatura que no supere los 20 ºC.
RECOMENDACIONES
Servir frío entre 6º y 8º enfriandolo lentamente en una cubitera o en la parte inferior del refrigerador, utilzar copa alta de cristal fino y transparente, tipo túlipan de boca ancha.
ANÁLISIS
Grado alcohólico: 12,5%vol.
Acidez: 5,7 g/l
Azúcar: 0,4g/l
CONTIENE SULFITOS
UBICACIÓN: DO Penedès
MARIDAJE
Ideal para carnes blancas, pescado, marisco y todo tipo de arroces
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