PAÍS DE VI, PAÍS DIVÍ
KEBO! ROSAT
Col·lecció: País de vi, país diví
Sabor: Suau i afruitat
Tipus: Vi blanc tranquil DO PENEDÈS
Format: 75cl
VARIETATS
Pinot Noir ECO
NOTES DE TAST
Color: Rubí molt tènue.
Nas: Records de fruites silvestres i llepolies
Boca: Ben estructurat, on destaca la fruita i una acidesa mesurada.
ELABORACIÓ
Lleugera maceració per aconseguir el color just i la màxima fructuositat. Fermentació en fred amb temperatura controlada
CONSERVACIÓ
Posició horitzontal de l’ampolla, a l’empara de la llum i les corrents d’aire, a una temperatura que no superi els 20ºC.
RECOMANACIONS
Servir fred entre 6 i 8 graus refredant-lo lentament en una glaçonera o a la part inferior de la nevera, utilitzar copa alta de vidre fi i transparent tipus tulipa de boca ampla
ANÀLISI
Grau alcohòlic: 11,3%vol.
Acidesa: 5,7 g/l
Sucre: 0,3g/l
CONTÉ SULFITS
UBICACIÓ: DO Penedès
MARIDATGE
Especialment indicat per a aperitiu , entrants , carns fredes i amanides.
#efefef
